Ce que vous recherchez, c'est un filtre ND (Neutral Density).

Pour illustrer, voici un exemple de photo prise à la lumière du jour dans une rue avec un ND1000 filtre. Le filtre a permis une vitesse d'obturation de 6 secondes. Sans filtre, avec la même ouverture et ISO, la vitesse d'obturation aurait été d'environ 6/1000 = 0,006 seconde (pas d'effet "fantômes").

Contrairement à ce que vous pouvez penser, un "bon" filtre ND est par définition "neutre". Vous aurez exactement la même couleur avec elle, votre capteur aura simplement besoin de plus de temps pour recueillir la lumière pour produire une image avec la même luminosité.

Pour mettre un peu de science derrière, en gros, un filtre ND est d'apparence grise car le gris absorbe toutes les radiations (toutes les couleurs) plus ou moins également à l'œil humain.

Vous trouverez plus d'informations sur son fonctionnement et ses effets dans les articles suivants:

• Que sont les filtres de densité neutre et comment les utiliser pour créer de longues expositions à la lumière du jour?
• Quelles sont les utilisations des filtres de densité neutre (ND)?
• Comment m'entraîner avec un filtre ND?
• Comment fonctionne un filtre ND variable?

Outre l'utilisation d'un filtre ND, vous pourrez peut-être obtenir l'effet souhaité en prenant plusieurs photos, puis en les mélangeant lors du post-traitement. Soit un mélange automatique avec "suppression des fantômes" peut fonctionner, soit la superposition des images et le masquage / démasquage manuel sélectif (en fait, "peindre" les gens).

Tout cela nécessite pratiquement un trépied pour bien images alignées, mais c'est la même chose pour les longues expositions, bien sûr.

Juste pour ajouter un peu de liens vers les autres (bonnes) réponses, si vous ne souhaitez pas utiliser de filtre ND, vous pouvez utiliser une exposition multiple et

1. utiliser un méthode de calcul de la moyenne pour simuler une longue exposition --- en gros, 20 expositions à 1/10 de seconde équivaudront plus ou moins à une exposition de 2 secondes, ou

2. utilisez un filtre médian, qui peut même être meilleur --- dans les bonnes conditions, les personnes peuvent tout simplement disparaître.

PS --- Je ne suis pas, ni lié à, Pat David. J'aime juste ses tutoriels.

Notez cependant que pour avoir le même effet qu'un filtre ND1000 avec moyennage, sans changer les autres paramètres d'exposition (uniquement le temps d'obturation), il vous faudra 1000 expositions ... soit environ 1% de la durée de vie moyenne de l’obturateur de votre appareil photo. S'il n'y a pas trop de monde, vous pouvez utiliser beaucoup moins de coups dans le cas médian; l'astuce ici est de deviner ce dont vous avez besoin (le succès partiel n'est pas aussi agréable que les "fantômes en moyenne").

Comme mentionné dans la réponse d'Oliver, vous pouvez utiliser un filtre de densité neutre, cela ne laisse passer qu'une petite partie de la lumière, mais cela n'affecte pas la couleur. Vous pouvez alors prendre des photos à grande ouverture tout en ayant des temps d'exposition longs.

Une autre solution consiste à prendre de nombreuses photos puis à utiliser des méthodes d'empilement d'images. Cette méthode peut être utilisée dans des conditions favorables pour éliminer complètement tous les objets en mouvement. Ce que vous faites ensuite est d'aligner les images et d'utiliser la médiane ou de supprimer le maximum et le minimum pixel par pixel et de prendre la moyenne, ou d'utiliser un hybride entre ces deux extrêmes. Si pour chaque point de fond il y a toujours une image pour laquelle ce point n'est pas obscurci, il est en principe possible de reconstruire la scène avec toutes les personnes supprimées. Si le chevauchement entre les parties masquées n'est généralement pas important, il est facile de le faire automatiquement en prenant la médiane ou la moyenne sans l'image maximale et minimale.

Une autre option est, si vous êtes satisfait de la résolution que votre reflex numérique peut créer des vidéos, est d'enregistrer la scène pendant quelques secondes (ou même quelques minutes), puis de brouiller les images ensemble. L'avantage de cette approche par rapport à celle à images multiples est que vous aurez généralement beaucoup plus d'images à flouter, et le résultat sera beaucoup plus fluide, le contre-sens est que la qualité de l'image (en particulier la résolution) ne sera pas aussi bonne qu'avec l'approche de l'image unique.