Une grande ouverture aura un petit "nombre f". f / 2, par exemple, est beaucoup plus grand / plus ouvert que f / 8.
(«f» signifie «distance focale», donc f / 2 signifie «distance focale divisée par 2», ou «l'ouverture est la moitié de la distance focale». «f / 8» signifie «l'ouverture est seulement 1 / 8ème de la distance focale, ce qui est beaucoup plus petit que la moitié ').
Une grande ouverture produira une faible profondeur de champ - donc si vous faites la mise au point sur votre sujet et utilisez une ouverture ouverte, un champ étroit doit être mis au point sur le sujet. Le premier plan et l'arrière-plan doivent être flous.
La profondeur de champ exacte mise au point est proportionnelle à votre distance par rapport au sujet. Le degré de "flou" de l'arrière-plan et du premier plan dépend également de leur distance par rapport au sujet, comme l'a suggéré Duncan - si vous pouvez positionner votre sujet aussi loin que possible du premier plan que vous souhaitez flou, cela maximisera l'effet .
Le bokeh fait référence à la nature du flou. Par exemple, lorsque la mise au point précise (comme les sources lumineuses) n'est pas nette, le flou montre-t-il une forme particulière? Ou est-ce rond? etc. Cela ne fait pas nécessairement référence à la distance de mise au point de ces points. Cela fait davantage référence à la nature du flou. Par conséquent, je pense que ce que vous voulez dire, c'est comment minimiser la quantité de sujet mis au point (c'est-à-dire obtenir une faible profondeur de champ). Les zones floues (y compris à la fois le premier plan et l'arrière-plan) présenteront un effet bokeh - mais cela n'a aucun rapport avec la question de savoir comment rendre le premier plan flou.